主料:
核桃适量，
白糖适量
辅料:
玉米油，
一匙核桃糖豆的做法步骤
1.核桃仁放烤箱100度烤熟。
2.炒锅烧热加一匙玉米油。放适量的白糖。
3.慢火熬制。
4.白糖熬成浅黄色就可以了。
5.待白糖全部融化且颜色稍微变黄的时候，快速把核桃仁放进锅内快速搅拌，使每一粒核桃都粘上白糖
6.快速搅拌，锅内的糖全部都沾在核桃上了。
7.然后快速铲出放在烤盘里，待冷却，糖豆咯嘣脆。
小窍门&温馨提示
速度要快。
TAGS：
小吃 零食 其他菜系 核桃
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